воскресенье, 17 июня 2012 г.

Трубочки





Для приготовления трубочек вам понадобится:
1,5 кг муки
2 стакана сахара
15 г аммония
500 мл Кефира
3 яйца
250 гр маргарина.
Из всех продуктов замесить эластичное тесто и поставить в холодильник на пару часов.
Раскатать тесто в пласт и нарезать на полоски 1- 1,5 см шириной.
Намотать полоски на металлические трубочки для выпечки.
Поставить их на противень.
Выпекать при температуре 180градусов  20 - 25 минут.
Дать остыть и начинить кремом по вашему вкусу.
Посыпать сахарной пудрой.
Из такого количества продуктов получается очень много трубочек!

Комментариев нет:

Отправить комментарий