Для приготовления печенья вам понадобится:
1 пачка маргарина (250 г)
250 г творога
1 чайная ложка соды погасить уксусом
1 яйцо
ванилин по вкусу
Муку просеять. Ножом порубить маргарин и перетереть с мукой. Добавить творог, ванилин, соду погашенную уксусом и яйцо. Замесить тесто и поставить на 3 часа в холодильник.
Достаем тесто из холодильника, берем часть теста раскатываем, чайным блюдцем вырезаем круги. Посыпаем круг сахаром, складываем пополам, опять посыпаем сахаром, складываем, посыпаем сахаром. Получаются такие треугольнички - "косыночки".
Складываем на противень (противень смазывать ничем не нужно).
Выпекать в разогретой духовке 20 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий