ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА

Рецепт шоколадной пасты очень прост и не требует больших затрат.

Ингредиенты:

1. 3 стакана сахара
2. 6 ст. ложек муки
3. 7 ст. ложек какао
4. 3 яйца
5. 100 г сливочного масла (размягченного)
6. 3 стакана молока

Приготовление:

• Муку немного "поджариваем" на сковороде, чтобы она приобрела румяный ореховый цвет. Затем смешиваем её с сахаром и какао.
• Добавляем яйца, сливочное масло и молоко. Всё хорошо перемешиваем и ставим на небольшой огонь. Как только масло паста закипит, огонь выключить и остудить. Приятного аппетита!