Бисквитный кекс

Ингредиенты:

1.      4 яйца,

2.      1 стакан муки,

3.      1 стакан сахара,

4.      пол ч.л. разрыхлителя или соды,

Приготовление:

• пол ч.л. разрыхлителя или соды,
• перемешиваем миксером,
• формочку смазываем слив. маслом и обсыпаем мукой,
•  для начинки можно зять любые фрукты или варенье, главное чтоб не было много сока.
• заливаем в формочку тесто, засыпаем сверху фрукты(бананы, яблоки, малина, черника и т.п.) и ставим на 40 мин. в разогретую до 200 градусов духовку.